شهرستان زابل

محیط طبیعی

پیشینه تاریخی

آب و هوا

میرا ث معنوی و مردم شناسی

میراث فرهنگی و جاذبه های تاریخی

این نژاد معرفیت جهانی به عنوان یک گاو نژاد گوشتی از دسته گاوهای ایندکوس است که شواهد نشان می دهد3 هزار سال قبل از میلاد مسیح در این منطقه می زیسته است. این نژاد با پتانسیل افزایش وزن تا 1200گرم در روز با ضریب تبدیل 8 را دارا می باشد که با بهترین نژادهای دنیا توان رقابت دارد. تا دهه 60 بعلت وفور آب در در هامون و نیزارهای آن گله های گاوپرورش داده با جمعیت بالغ برای یک میلیون راس در کرانه های هامون چرا می کردند که اکنون جمعیت این نژاد به کمتر از ده هزار راس رسیده است که کاهش جمعیت آن یک زنگ خطر در نابودی این نژاد ارزشمند است وبایسته است برای حفظ, کسترش و شناخت پتانسیلهای ان برنامه های کوتاه, میان و درازمدت داشت تا بتوان از این ذخیره ارزشمند ژنی برای توسعه استفاده کرد. وخط مشی پژوهشی بر این اساس استوار گردد.

خصوصیات و مقاومت های طبیعی و قابلیت های عمومی گاوهای سیستانی:
- مقاومت به بیماریها
- مقاومت به سرما و تغییرات جوی
- نداشتن سخت زایی
- قانع بودن و کم توقعی به کمیت وکیفیت غذا
- قابلیت تطابق پذیری به محیط زیست جدید
- قدرت شنا و تعلیف در آبهای دریاچه هامون

طی مطالعات انجام شده بروی گوساله های نر سیستانی در گروههای سنی مختلف طی یک دوره پرواربندی 120 روزه با جیره غذایی یونجه خشک، آرد جو، سبوس گندم، کنجاله تخم پنبه دانه، تفاله چغندر خشک، پودر استخوان و نمک کوبیده نتایج قابل توجهی بدست آمده است. بطور میانگین کل افزایش وزن روزانه در این گروههایسنی98/88±1234 گرم می باشد که حداقل آن 1008 گرم و حداکثر آن 1317 گرم می باشد. میانگین تولید شیر روزانه 5/4 -5 لیتر در منطقه می باشد ولی در شرایط تغذیه خوب این میزان به 8 لیتر می رسد. درصد چربی شیر 6درصد می باشد. طبق تحقیقات بعمل آمده میانگین وزن بدن گاوهای نر تخمی 620 کیلوگرم و گاوهای ماده 400 کیلوگرم است. راندمان لاشه بیش از 65 درصد می باشد. طبق تحقیقات بعمل آمده میانگین طول مدت آبستنی در گاو سیستانی 67/6±9/287 روز و متوسط طول مدت شیر دهی 170 روز است.

 

مرغ خزک این مرغ بومی منطقه سیستان می باشد، و با توجه کوچک بودن پاههای این نژاد آن را به خزندگان شباهت داده اند و نام خزک را برای آنها گذارده اند.

خصوصیات ظاهری، تولیدی و تولید مثلی: بدن این نوع مرغ جمع و جور و دارای طول متوسط می باشد، پاهها در این نژاد کوتا و ساق پاهها هم دارای پر می باشد، لاله گوش این نژاد سفید و کوچک و رنگ پرهای این نژاد متنوع می باشد، از قهوه ای کمرنگ تا قهوه ا ی تیره با لکه های سیا و گل باقلایی دیده می شود.

ریش در این نژاد متوسط و نوک آنها از قهوه ای کم رنگ تا خاکستری دیده می شود میانگین تولید تخم مرغ در طول سال بین 90 تا 100 عدد می باشد. میانگین وزن زنده بالغ این نژاد 1.5-2.5 کیلو گرم می باشد.

این نژاد از نظر تولید تخم مرغ مورد توجه می باشد چون در صد باروری تخم مرغ های آنها بسیار بالا می باشد.